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規(guī)模化豬場(chǎng)后備母豬存在的問題及對(duì)策
發(fā)布時(shí)間：
2015-06-15
來源：
作者：湖南百宜飼料科技有限公司技術(shù)中心|李美君 陳文斌
1、后備母豬的重要性
后備母豬是指從出生到初情啟動(dòng)的一個(gè)特殊生理階段，又稱繁殖的準(zhǔn)備期。
后備母豬是豬場(chǎng)的未來，其培育期的生長管理和疾病控制對(duì)其生產(chǎn)潛能的發(fā)揮，甚至對(duì)其終生生產(chǎn)性能的表現(xiàn)都起著至關(guān)重要的作用，更決定著養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。后備母豬第一次配種時(shí)的身體狀態(tài)會(huì)顯著影響其終生的生產(chǎn)性能。如果首次挑選并投入豬場(chǎng)的母豬沒有足夠的身體儲(chǔ)備，那么通常它們不能實(shí)現(xiàn)應(yīng)達(dá)到的胎次。母豬的身體狀況越好，它們終生的生產(chǎn)性能也會(huì)越佳，有研究顯示，青年母豬第一次配種時(shí)體重為125-145kg，P2值為18-20mm時(shí)，其5個(gè)胎次的生產(chǎn)性能可以達(dá)到最佳（見表1）。在5個(gè)胎次中，差異可達(dá)9頭仔豬，相當(dāng)于多產(chǎn)1胎。另外，挑選時(shí)青年母豬的背膘厚度越小，4胎后成活率就越差。因此，在配種前，青年母豬必須完全成熟，即體型合適，同時(shí)體內(nèi)有足夠的瘦肉和脂肪沉積。
可見后備母豬階段的培育和健康管理在生產(chǎn)中具有舉足輕重的地位，所以我們?cè)谏a(chǎn)中必須高度重視。
表1 第一次配種時(shí)體重和P2值不同的母豬的生產(chǎn)性能（Challinor等，1996）
2、當(dāng)前后備母豬存在的問題
過去30年，養(yǎng)豬生產(chǎn)方面的一個(gè)重要成就是母豬生產(chǎn)性能上的改善，使每年每頭母豬提供的可培育仔豬數(shù)從16頭提高到22頭，但同時(shí)，母豬的高淘汰率和高死亡率也引人關(guān)注，尤其是最初的第一、二胎。有數(shù)據(jù)表明，很多規(guī)模化豬場(chǎng)母豬年更新率高達(dá)40-50%，在最初2胎被淘汰的母豬中，50%是由于不能正常發(fā)情和受胎，另外10%是由于腿病。因此，如何建立和維持一個(gè)規(guī)模合理的后備母豬群，特別是具有優(yōu)良的繁殖性能和長久繁殖壽命，是母豬生產(chǎn)研究者急需要解決的重要問題。
湖南百宜集團(tuán)技術(shù)中心服務(wù)總監(jiān)王才認(rèn)為，后備母豬主要突出的問題包括：不使用專門的后備母豬料，而選擇育肥豬料；生長速度慢，正常年齡達(dá)不到正常體重；過瘦或過肥不符合種用體況；被毛粗糙，肢體不健壯，蹄裂；適配年齡不發(fā)情或發(fā)情配不上種；外陰經(jīng)常紅腫、水腫，發(fā)情不規(guī)律；屢配不孕或早期流產(chǎn)。
3、解決對(duì)策
3.1 正確選留后備母豬
優(yōu)良母豬應(yīng)該具備產(chǎn)仔率高、泌乳性能好、體型好等特點(diǎn)，因此，在選留后備母豬時(shí)需重點(diǎn)考慮三個(gè)時(shí)期：第一個(gè)時(shí)期在斷奶后，選擇有效乳頭7對(duì)以上且排列整齊、肚臍以前有3對(duì)以上的仔豬，如果糞便比較粗大，說明日糧結(jié)構(gòu)合適，如果糞便細(xì)小，說明母豬過肥，并且日糧結(jié)構(gòu)不太合理，不能留種；第二時(shí)期為體重達(dá)到35～40公斤時(shí)，四肢短粗、體格不勻稱者不宜作為種用；第三時(shí)期在配種前后，性情不溫和、挑食、有肢蹄疾患、不發(fā)情、屢配不孕者不作為留種對(duì)象。由此可見，選擇符合品種特征，骨架結(jié)構(gòu)好、四肢強(qiáng)壯、體長、腹深，外陰大小適中，后軀較豐滿的后備母豬作為種用，以保證后代具有較高的遺傳力。
3.2強(qiáng)化飼養(yǎng)流程
良好的體況是后備母豬高效生產(chǎn)的保證，因此，整個(gè)后備期內(nèi)，必須控制機(jī)體的生長速度，以免造成肌肉生長過快，骨骼發(fā)育遲緩而降低其繁殖潛力。過早限飼會(huì)減少鈣磷的攝入，導(dǎo)致蹄病和腿病的發(fā)生；蛋白質(zhì)和能量的攝入不足將延遲發(fā)情。總之，飼喂量應(yīng)由母豬的體型來決定，以維持良好的種用體況為標(biāo)準(zhǔn)。后備母豬配種期的飼養(yǎng)管理目標(biāo)見表2（具體品種根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整）。
表2 后備母豬配種期的飼養(yǎng)管理目標(biāo)
后備母豬整個(gè)生長階段分為生長期、培育期、誘情期和適配期。
（1）生長期（出生-60kg）
采取自由采食，以促進(jìn)身體生長發(fā)育。
（2）培育期（60kg-90kg）
實(shí)行限飼（2.3-2.8kg/日），湖南百宜集團(tuán)技術(shù)總監(jiān)陳文斌博士特別強(qiáng)調(diào)，此階段必須飼喂專門的后備母豬料，因?yàn)楹髠淠肛i需要特別加強(qiáng)免疫營養(yǎng)和生殖營養(yǎng)的補(bǔ)充，飼料中要有較高水平的微量礦物元素、維生素和理想的氨基酸水平，特別是鈣、磷、維生素A、C、E、葉酸、生物素等。有部分豬場(chǎng)隨便使用中大豬料飼喂后備母豬，而中大豬料是高能低磷、高抗菌藥物和促生長劑，低微量元素、礦物質(zhì)、維生素和氨基酸的飼料，營養(yǎng)物質(zhì)不足，不能滿足后備母豬對(duì)特殊營養(yǎng)物質(zhì)的需求，飼喂后造成后備母豬缺磷而導(dǎo)致母豬發(fā)情延遲、配種困難和后肢癱瘓。
（3）誘情期（90kg-配種前2周）
采取限飼（2.3-2.8kg/日），但要滿足鈣磷的需要，可提高鈣磷15%或添加植酸酶。將達(dá)90kg的后備母豬從培育欄挑選出放到催情欄，用性欲好的公豬每天調(diào)情二次，每次15分鐘。
（4）適配期（配種前兩周）
從催情欄挑選出放到優(yōu)飼欄。催情優(yōu)飼：每天增加0.45-0.9kg左右?？筛挠貌溉榱?，Anderson和Melampy得出結(jié)論，配種前催情補(bǔ)飼11-14天，排卵數(shù)最多（表3）。
表3 高能量攝入的持續(xù)天數(shù)對(duì)豬排卵數(shù)的影響
3.3 重視精細(xì)化飼養(yǎng)管理
應(yīng)該關(guān)注后備母豬的精細(xì)化飼養(yǎng)管理，包括免疫程序的制定、個(gè)性化保健方案、清潔消毒方案和人工受精方案。還包括適度運(yùn)動(dòng)方案。每欄以飼養(yǎng)5～6頭后備母豬為宜，飼養(yǎng)面積應(yīng)＞3㎡/頭，讓種豬有足夠的運(yùn)動(dòng)空間，并每周最少2次趕后備母豬到舍外運(yùn)動(dòng)和曬太陽。
（1）公豬誘情方案
用唾液多、性欲好、腥味重的年輕公豬做調(diào)情公豬，每天2次（上下午）把調(diào)情公豬趕進(jìn)后備母豬舍，讓公豬與后備母豬進(jìn)行身體接觸，每次20分鐘。記?。罕仨氂腥嗽趫?chǎng)看著，不能讓公豬偷配。
（2）發(fā)情觀察記錄方案
做好第一次發(fā)情記錄很重要，后備母豬第一次發(fā)情不配種，因?yàn)樵S多后備母豬初情期不排卵或排卵少，建議第三次發(fā)情配種，排卵數(shù)多，產(chǎn)仔數(shù)多。
（3）建立完整的后備母豬檔案
需要記錄的信息包括：品種來源類別、母豬編號(hào)、日齡、不同時(shí)期的體重、免疫狀況、發(fā)情配種時(shí)間、與配公豬（精液）編號(hào)、配種次數(shù)或輸精量、預(yù)產(chǎn)期及實(shí)產(chǎn)期、產(chǎn)仔數(shù)、初生重、斷奶仔豬數(shù)、斷奶窩重等。收集各種詳細(xì)數(shù)據(jù)便于統(tǒng)計(jì)分析母豬的生產(chǎn)性能，為豬場(chǎng)管理提供科學(xué)依據(jù)。
3.4加強(qiáng)后備母豬的環(huán)境控制
我國南方的大部分地區(qū)，夏季和初秋氣溫高、濕度大，中北部近年來夏季氣溫也很高，這對(duì)集約化高密度飼養(yǎng)下的母豬產(chǎn)生極大影響。長時(shí)間處于高溫環(huán)境下，母豬產(chǎn)生劇烈的熱應(yīng)激反應(yīng)，生產(chǎn)性能和飼養(yǎng)效益也隨之下降，給生產(chǎn)帶來巨大的損失。
熱應(yīng)激引起母豬下丘腦腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素（CRH）分泌增加，促進(jìn)垂體分泌促腎上腺皮質(zhì)激素（ACTH），抑制下丘腦釋放FSH和LH，排卵數(shù)減少、雌激素分泌不夠，母豬發(fā)情不明顯或延后發(fā)情；同時(shí)抑制黃體的生成和孕酮減少，可以導(dǎo)致胎兒死亡或發(fā)生流產(chǎn)。據(jù)報(bào)道，熱應(yīng)激引起FSH和LH分泌減少及小卵泡數(shù)量增多，可導(dǎo)致9%的后備母豬發(fā)情期延長到230d、16.7%表現(xiàn)為不發(fā)情。
因此，夏季溫度高于27℃要采取防暑降溫措施，種豬舍的機(jī)械強(qiáng)制通風(fēng)設(shè)備（例如水簾降溫系統(tǒng)）可明顯降低溫度、濕度。同時(shí)，也能加快豬舍內(nèi)的空氣的流通和改善空氣質(zhì)量，這一點(diǎn)可能非常重要。
3.5 優(yōu)化原料選擇與營養(yǎng)設(shè)計(jì)
在不少的豬場(chǎng)，后備母豬階段使用的是生長肥育豬飼料，對(duì)于原料的選擇也不關(guān)注，嚴(yán)重影響了后備母豬作為種用價(jià)值的存在。如果后備母豬日糧中玉米赤霉烯酮（F-2毒素）霉菌毒素含量超標(biāo)會(huì)造成母豬出現(xiàn)假發(fā)情、不發(fā)情等情況。由于F-2毒素主要有雌激素樣作用，誘發(fā)繁殖機(jī)能障礙。對(duì)母豬的危害主要是造成子宮內(nèi)膜和卵泡的變性和卵巢的病變，臨床表現(xiàn)為小母豬外陰紅腫、充血（假發(fā)情）、未配種流膿，后備母豬不發(fā)情，母豬斷奶后發(fā)情延遲或久不發(fā)情，屢配不孕、孕豬早期胚胎死亡、產(chǎn)死胎等。因此，如果養(yǎng)殖戶不能檢測(cè)玉米中霉菌毒素的含量，就應(yīng)該選擇全價(jià)配合飼料，以減少霉菌毒素帶來更大的損失。
著名種豬營養(yǎng)專家、中國母豬營養(yǎng)第一人、母豬系統(tǒng)營養(yǎng)理論主要?jiǎng)?chuàng)立者，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營養(yǎng)研究所所長吳德教授認(rèn)為，后備母豬營養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)中應(yīng)該解決的關(guān)鍵問題是初情期正常啟動(dòng)；卵巢和子宮健康、卵母細(xì)胞質(zhì)量好，卵母細(xì)胞質(zhì)量好的話受胎率就高、骨骼發(fā)育健全。只有將這些問題解決好了，母豬的配種率，受胎率就會(huì)提高，生產(chǎn)力就會(huì)提高。因此，確定合適的營養(yǎng)水平顯得尤為重要。
（1）能量
初情期啟動(dòng)是后備母豬獲得繁殖能力的重要標(biāo)志，后備母豬飼養(yǎng)的主要目標(biāo)是適時(shí)啟動(dòng)初情期和具有良好的卵泡發(fā)育狀態(tài)，而能量水平通過影響后備母豬的卵巢功能和內(nèi)分泌激素的分泌影響其初情期的啟動(dòng)，因此，后備母豬攝入的能量水平十分關(guān)鍵。
周東勝等將40頭體重、日齡相近的LY雜交后備母豬隨機(jī)分為70%NRC組和NRC組，結(jié)果表明，能量不足可延遲后備母豬初情期啟動(dòng)12天左右，顯著降低后備母豬子宮體、單側(cè)子宮角和輸卵管長度，減輕卵巢重量，減少大卵泡數(shù)和卵泡液重量。可見，合適的能量水平對(duì)初情期啟動(dòng)非常重要，吳德教授推薦日糧中能量水平：20-50kg：14.23兆焦/千克；50kg-配種：13.38兆焦/千克。
（2）蛋白
日糧中適宜的蛋白水平對(duì)于促進(jìn)后備母豬的生長發(fā)育和性成熟、降低飼養(yǎng)成本有非常重要的意義。蛋白質(zhì)需要量實(shí)際上是氨基酸的需要量。研究表明，母豬在后備階段，氨基酸水平過高或過低，會(huì)顯著降低后備母豬的生長速度。低蛋白日糧中添加氨基酸，使日糧氮平衡，其生產(chǎn)性能與高蛋白水平相似。目前認(rèn)為，后備母豬對(duì)氮平衡的敏感性遠(yuǎn)高于氨基酸的量。在蛋白質(zhì)水平過低時(shí)，某些其他氨基酸（如異亮氨酸和纈氨酸）可能會(huì)限制動(dòng)物生長。日糧中合適的蛋白水平：20-50kg：18%；50kg-配種：17%；賴氨酸水平：20-50kg：0.9%；50kg-配種：0.8%
（3）維生素和微量元素
生物素對(duì)維持后備母豬皮膚和蹄子的完整性很重要，缺乏會(huì)導(dǎo)致皮炎、脫發(fā)、裂蹄和足部病變。添加量一般是0.3-0.4mg/kg，但需要時(shí)可以提高到1.0mg/kg（如動(dòng)物存在足部或繁殖問題）。維生素A10000（IU/千克）、維生素D2000（IU/千克）、維生素E90（IU/千克）、葉酸3.5（毫克/千克）、生物素0.4（毫克/千克）。
因腿病而淘汰母豬是豬場(chǎng)常見的問題，所以保證母豬的腿骨得到充分的骨化（硬化）非常重要。這就要求母豬必須采食足夠量的鈣和磷。一般鈣在0.9%-1%、磷0.7-0.8%。鐵150mg/kg、銅15mg/kg、鋅150mg/kg、錳20mg/kg、碘0.28mg/kg、硒0.35mg/kg。
4、小結(jié)
綜上所述，后備母豬是豬場(chǎng)的未來，后備母豬階段的培育和健康管理在生產(chǎn)中具有舉足輕重的地位，所以我們必須高度重視。
關(guān)注后備母豬的高效品種選擇，因?yàn)樗秦i場(chǎng)效益的基石；
關(guān)注后備母豬的科學(xué)防疫監(jiān)控，因?yàn)樗秦i場(chǎng)存在的前提；
關(guān)注后備母豬的精細(xì)飼養(yǎng)管理，因?yàn)樗秦i場(chǎng)發(fā)展的基礎(chǔ)；
關(guān)注后備母豬的系統(tǒng)營養(yǎng)投入，因?yàn)樗秦i場(chǎng)贏利的催化劑！
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